教室案内 - |シフォンケーキ教室Lian　茨城県水戸市

上質な素材と真心を込めた手作業によって、しっとりふわふわ～のシフォンケーキが仕上がります♪

シフォン生地が上手く膨らまない・・・とお悩みの方！！

お悩みの原因を共に追究しながら、完成した時の喜びを分かち合いたいと思います。

お菓子は科学と言われています。科学的なお話しも交え、楽しいティータイムを・・・♪

＊レッスンにもオーガニック素材を使用します

*５月レッスン日程のご案内（抹茶ミニシフォンホール１３㎝サイズ２個～３個・ラッピング付き）

満席となりましたのでご予約受付を終了させて頂きます

*６月レッスン日程のご案内（ずんだシフォンケーキ）

６/１(空席）５日（空席）６日（空席）８日（空席）１２日（空席）１３日（空席）１５日（空席）１９日（空席）

６/２０日（満席）２２日（空席）２６日満満席）２７日（空席）２９日（空席）

4/29現在

初回基本レッスン

調理器具の使い方や生地の混ぜ方を学びます

プレーンシフォンケーキ１７ｃｍサイズを作ります

調理器具の使い方をはじめ基本のシフォンケーキを焼き上げます

◆所要時間：１時間３０分

◆持ち物：エプロン・お手拭き

◆受講料：￥5,000

■お申し込みは下記のお電話でも可能です

TEL 090-3243-4367

月別レッスン

応用的なメレンゲの混ぜ方や各種素材を使って月別に学んでいきます

【４月レッスン】

★よもぎ＆小豆シフォン

無農薬のよもぎを練り込んだ生地に北海道産小豆をごろっと加えた

和のシフォンケーキをお作りします

◆所要時間：約１時間30分

◆持ち物：エプロン・お手拭き

◆受講料：17㎝通常サイズ　￥5500

　　　　　17㎝トールサイズ￥6,500

　　　　　20㎝サイズ　　　￥7,500

■お申し込みは下記からも可能です■

　TEL/FAX　090-3243-4367　

レッスンスケジュール表

2024年
1月	柚子シフォン（富田さん家の柚子を使用）
2月	ショコラシフォン
3月	ストロベリーシフォン（あまおう苺を使用）
4月	よもぎ＆小豆入りシフォン
5月	苺クリームシフォンサンド又は、抹茶ミニシフォンホール１３ｃｍ（２個～３個）
6月	ずんだ(枝豆)シフォン
7月・８月	フリーレッスン＆デモンストレーション予定
９月	濃厚チーズシフォン
１０月	パンプキン＆ショコラの２色シフォン